Caricatura tomada de Mutts Comics - http://muttscomics.com/
sábado, 9 de mayo de 2015
jueves, 30 de abril de 2015
Video- escoger con cuidado los alimentos
11 alimentos que deberías evitar ahora mismo
Un corto video interesante para tener en cuenta...
sábado, 21 de marzo de 2015
¿Qué cuidamos?
¿QUÉ CUIDAMOS?
"Nos avergonzaríamos a menudo de nuestras buenas acciones,
si el mundo supiese las verdaderas razones que las producen…"
si el mundo supiese las verdaderas razones que las producen…"
François De La Rochefoucauld
martes, 27 de enero de 2015
Tahine - Pasta de ajonjolí (sésamo)
TAHINE - PASTA DE AJONJOLÍ (SÉSAMO)
Ingredientes:
- 1 taza de sésamo (ajonjolí) tostado
- ½ taza de líquido (agua, aceite de semillas o aceite de oliva)
- 1/4 de cucharadita de sal
Preparación:
- Poner el ajonjolí en agua caliente y dejarlo remojar media hora.
- Escurrir el ajonjolí y pasarlo a la licuadora o la procesadora con el líquido escogido (agua o aceite) y la sal.
- Procesar hasta que quede una pasta uniforme; no es necesario que quede muy lisa. Procesar demasiado puede dañar el sabor
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