Sirve para acompañar los rollitos primavera y la comida china
Ingredientes:
- 1/2 taza de jugo de piña o manzana (ojalá natural)
- 1 cucharada (tbsp) de vinagre de arroz o vinagre blanco
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada (tbsp) de salsa de tomate
- 1/2 cucharada (tbsp) de salsa soya
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada (tbsp) de maicena disuelta en 2 cucharadas (tbsp) de agua fría
- Poner en temperatura media a hervir todos los ingredientes menos la maicena y dejar que se integren muy bien.
- Agregar la maicena disuelta en el agua fría y dejar que hierva nuevamente
- Retirar del fuego apenas espese
- Revisar el sabor
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